ReisVergelijker

Relais Villa Favorita is een historisch hotel dat in de 18de eeuw werd gebouwd als zomer residentie voor de familie Di Lorenzo, baronnen van Granieri en markiezen van Castelluccio.

Vandaag de dag wordt het hotel nog steeds gerund door nazaten van de familie. Het hele gebouw is gerenoveerd waarbij de originele charme van het oorspronkelijke herenhuis is behouden. Het hotel ligt op ongeveer 2,5 km van de hoofdstad van het barokke Sicilië, Noto. Daarnaast ben je in 5 minuten rijden op het strand van Calabernardo.

Het restaurant bestaat naast de zaal uit een groot terras temidden van een citrusboomgaard van waaruit je de zee kan zien. Er worden traditionele Siciliaanse gerechten bereid met verse lokale producten en groenten die in de tuin van Hotel Villa Favorita worden geteeld, zoals biologische amandelen, sinaasappels, citroenen en mandarijnen. Bovendien worden er kooklessen (te reserveren) gegeven in de keuken. De zelfgemaakte gerechten kun je vervolgens natuurlijk proeven in.

Kaart

Eigenschappen